栗入りどら焼き

給食:ご飯、みそ汁、かれいの香味焼き、厚揚げの煮物

おやつ:栗入りどら焼き

年明けから寒さが厳しくなってきましたが、寒くなればなるほど甘くなってくる野菜もあります

その一つが長ねぎです

その長ねぎが甘みがでるまでじっくり煮て生姜と大葉を加えてトロミをつけて

焼いたカレイに掛けました

食べやすいので子供たちもほぼ完食でした

おやつは栗入りどら焼きでした

栗の甘露煮を刻んであんこに混ぜたものをどら焼きの皮に挟みました

明日は七草がゆの提供です

食べてくれるでしょうか!楽しみです