いわしの梅煮

給食:ご飯、すまし汁、いわしの梅煮、きゃべつのおかか和え

おやつ:あじさいゼリー

梅雨に入り、ジメジメした日が続いていますが体調管理は大丈夫でしょうか

今日は、いわしの梅煮の提供でした。

梅雨いわしと言う言葉があるように、この時期に一番脂がのって美味しくなるいわしを梅風味で煮付けました

甘しょっぱい味付けに少しの梅の香りが子ども達にも良かったようで、とても良く食べていました

おやつのあじさいゼリーも、イチゴパウダー入りのゼリーベースにぶどうジュースを寒天で固めて刻んで濃淡二色のモザイクにして

あじさいに見立てました

食べているとこを見に行くと「あじさいの花知ってるー」と言って良く食べてくれていました