稲刈り

保育園の原っぱに作った「田んぼ」の稲も収穫時期になりました。

１０月２日（木）年長さんが、稲刈りを行いました。

稲刈り後はこちら

刈った稲は、天日で自然乾燥。
「稲架掛け（はさかけ）」という伝統的な方法で行います。

自然の力で、数週間かけてゆっくり乾燥さ、おいしさをUPさせます。