郷土料理・静岡県

給食：ご飯　おざく　浜松ぎょうざ　金山寺みそ和え

おやつ：お抹茶まんじゅう

今日は静岡県の郷土料理の提供でした。おざくはざくざくと沢山の具材を切り甘めの味付けをしたすまし汁です。浜松ぎょうざはもやしのトッピングがある事が有名なので、添えてみました！金山寺みそ和えはたっぷりの野菜を金山寺みそと醤油、だしで味付けしました。ぎょうざはほとんどのクラスが良く食べていましたが、金山寺みそ和えは残食が少し多かったです。おやつはお抹茶まんじゅうです！抹茶は薄力粉に対して2％ちょっとしか入っていませんが、きれいな緑色と香りになりました。