郷土料理・熊本県

給食:まぜめし 太平燕(タイピーエン)  さばの甘露煮 豆腐の味噌和え

おやつ:いきなりだんご

今日の給食は毎月変わる郷土料理の提供です。6月は熊本県です。子供たちは普段でないメニューなので少し慎重でした。おやつも熊本にちなんだいきなりだんごを提供しました。本来のいきなりだんごは輪切りにしたさつまいもとあんこを皮で包みますが、食べやすようにマッシュしたさつまいもにあんこを包んで焼き上げました。子供たちの食べは良く、ペロリと食べてしまう子が多かったです。