昼食:ご飯 野菜スープ 鮭のムニエル【レモンバター】 コーンサラダ
おやつ:麦茶 ココアプリン
今日は洋食中心のメニューの日でした。鮭はみんな大好きなお魚の1つでよく食べていました。
よく洋食屋さんやフランス料理などに出てくるムニエルはご存知でしょうか?
名前は聞いたことがあっても由来など分からないという方が多いと思います。
ムニエルの由来は、フランスの粉の専門店の娘さんが魚を料理している際に、誤って粉の中に落としてしまい、そのまま焼いたら美味しく出来上がったのが由来です。
すごく面白い由来ですよね。フランス料理は失敗から生まれた料理等が多々あります。
良かったら、家に帰ってきたお子さんたちに話してはいかがでしょうか。
おやつはココアプリンです。ミルクココアに似た味付けで美味しく仕上がりました。
梅雨明けで暑くなると思います、子ども達も保護者の皆様も体調にお気を付けて下さい。
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