さわらの旬っていつ？

お昼：ご飯、みそ汁、さわらの照り焼き、厚揚げの煮物

おやつ：牛乳、ココアサブレ

さわらは漢字で書くと、魚に春で『鰆』と書きます。

この漢字の通り、春(3～5月)に旬を迎える魚ですが、

関東では冬、関西では春が旬だともいわれています。

旬のさわらは、脂がたっぷりのっていることもおり、とても美味しくなっています。

是非お家でも、魚を食べてみてください！