郷土料理（愛知県）

給食：ご飯　冬瓜汁　味噌カツ風　小松菜の和え物

おやつ：小倉サンド

今日は郷土料理の日で、愛知県の料理を提供しました。味噌カツ風は豚の1枚肉では固くなってしまう為、豚挽肉を成型しパン粉を付け、

揚げたものにし、赤みそで作った甘辛のタレをかけて提供しました。

おやつの小倉サンドは食パンから手作りし、スライスしてあんこを挟みました。子ども達に大変好評でした。