給食：ご飯、すまし汁、ゴーヤチャンプル、もずくの酢の物
おやつ：カレーピラフ
今日の給食は、沖縄みたいに暑い日にピッタリのゴーヤチャンプルと沖縄産もずくの酢の物の提供でした
ゴーヤは、なるべく苦味なくすように塩揉みしてから湯がいて絞ってから炒めました！
食べているときに幼児クラスへ園の畑で採れた白いアップルゴーヤを持っていき、ゴーヤのお話を聞いてもらいました
興味を持ってもらえてゴーヤをたべるきっかけになったようで、残食少なめに感じました
もずくの酢の物にも畑で採れた白い胡瓜を入れました
胡瓜も実物を見せて説明しました
「バナナみたーい」とか「なんかへーん」とか言ってましたが「食べたら美味しー」とか「まずーい」とか
感想も言ってくれました
これからも畑で採れた野菜を使って、食に興味をもってもらえるようにしたいと思います
