さばの塩焼き　大根おろし添え

給食：ご飯　みそ汁　さばの塩焼き大根おろし添え　切干大根の煮物

おやつ：五平もち

今日の給食は子ども達の好きなさばを塩焼きにし、大根おろしを別で味付けして添えました。さっぱりとしていて食べやすく、良く食べていました。おやつは久々の五平もちでした。潰したご飯に味噌ダレを塗って焼きます。味噌ダレは味噌と味噌の半量くらいの醤油、味噌よりちょっと多めの砂糖を加熱して最後にすり胡麻を入れるだけですが、ご飯以外にも使えて美味しいのでぜひ作ってみて下さい！