鮭のムニエル　レモンバター

給食：ご飯　わかめスープ　鮭のムニエルレモンバター　れんこんサラダ

おやつ：ツナマヨおにぎり

本日は朝、霜柱や路面凍結が見られるほど冷え込み、お昼も気温が上がらず、凍える1日でした。

今日の喫食状況ですが、全体的に良く食べていました。鮭のムニエルは下味をつけた鮭に小麦粉をまぶして焼き上げ、

溶かしバターにレモン汁を加えたものをかけて提供しました。