油揚げってなに？？

お昼：ご飯、みそ汁(白みそ)、鶏肉の生姜焼き、かぶときゅうりの酢の物

おやつ：牛乳、ブルーベリー餃子パイ

おみそ汁や煮物によく使われる「油揚げ」

そもそも「油揚げ」って何からできているのかな？

べテル保育園で使われている油揚げは、豆腐屋さんから届きます。

豆腐を薄く切って水分を抜き、油で揚げたものが「油揚げ」です。

豆腐が使われているから、豆腐屋さんから届くんだね。

是非、お家でも油揚げを食べてみてください！